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家常菜
香芋鸡汤煲
美拉拉的美食日记
1张图片
食材明细
主料
荔浦芋头
半个
辅料
鸡汤
适量
调料
盐
适量
咸香
口味
焖
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香芋鸡汤煲的做法步骤
1
荔浦芋头切薄片,可以切厚片,或者切丁,我急着吃饭,所以切成薄片。
2
加入没过芋头片的鸡汤即可,因为鸡汤正好是现炖好的,所以我什么料都不放了。
3
大火5分钟即可,因为砂锅导热性好,芋头我又切成薄片了,所以5分钟左右就软糯糯的了。
4
出锅前撒入一把香菜即可。
5
吸收了鸡汤的鲜味,口感糯糯的,完全可以当晚饭吃。
来自 美食天下
美拉拉的美食日记
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使用的厨具:砂锅
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汤类
家常菜
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