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猪肝炒黄瓜条

说下雪美丽

猪肝炒黄瓜条的做法

1张图片

“妹妹说想吃猪肝跟黄瓜条，想想也好久没做来吃了，今天买到新鲜的猪肝，那就做一个吧，哈哈”

食材明细

主料

猪肝适量
黄瓜一根

辅料

蒜适量
姜适量

配料

油适量
盐适量
耗油适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

猪肝炒黄瓜条的做法步骤

1
黄瓜切条条，猪肝切簿片，姜切片，蒜切片。
2
热油锅，倒入黄瓜条炒至8成熟乘出备用。
3
另热油锅，爆香蒜片及姜片。
4
加入猪肝炒至变色。
5
加入一勺耗油炒匀，可以稍炒干一点，看你喜欢的口感咯。
6
再加入黄瓜条炒匀，炒熟，加适量盐即可。
7
黄瓜脆脆滴，猪肝很香哦。

来自美食天下说下雪美丽的作品

使用的厨具：炒锅

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