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红烧鸡中翅独家

红烧鸡中翅的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡中翅 适量
生姜几片
白芝麻 适量

调料

玉米油 8毫升
盐少许
生抽 3毫升
料酒 2毫升
胡椒粉 3克

微辣口味
烧工艺
三刻钟耗时
普通难度

红烧鸡中翅的做法步骤

1
鸡中翅洗干净，用生姜丝，盐，生抽，料酒，胡椒粉腌制半小时。
2
大火烧开，倒入玉米油，放入鸡中翅。
3
煎至两面偏黄。
4
添加适量清水，添加适量老干妈辣椒酱。
5
大火烧开转中小火。
6
大火收汁即可！
7
表面撒少许白芝麻，成品图。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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