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蚝油生菜独家

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蚝油生菜的做法

1张图片

食材明细

主料

生菜 10片

辅料

食用油 2勺
蒜蓉适量
蚝油 2勺
生抽 1勺
淀粉 1勺

咸鲜口味
拌工艺
半小时耗时
高级难度

蚝油生菜的做法步骤

1
起锅烧油炒香蒜蓉。
2
倒入蚝油。
3
加入清水煮沸。
4
加入生抽。
5
加入淀粉。
6
搅拌浓稠即可关火。
7
生菜洗净后下锅烧水焯烫。
8
过凉水沥干水分。
9
焯烫好的生菜装入盘中浇上耗油蒜汁。
10
成品图。

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使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜

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