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鸡蛋布丁

请过好每一天！

鸡蛋布丁的做法

1张图片

“今日大寒，吃鸡蛋补补吧~对了，顺便科普一下，成年人建议每天吃1-2个鸡蛋，所以不爱吃鸡蛋的朋友也赶紧行动起来吧！”

食材明细

主料

鸡蛋 2颗
牛奶适量

辅料

水适量

清淡口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

鸡蛋布丁的做法步骤

1
将鸡蛋打入碗中。
2
搅拌均匀。
3
倒入牛奶和温水，继续搅拌。
4
搅拌均匀，如图（奶黄色）。
5
放入电饭锅煮饭模式，煮好后放入盘中就可以享用了，软软糯糯，特别好吃。

小窍门

水一定要注意量，不要过少，不然没有Q弹的口感。

来自美食天下请过好每一天！的作品

使用的厨具：电饭煲

所属分类：甜品

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