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杏鲍菇烧排骨独家

雨中漫步_kRsJPX

杏鲍菇烧排骨的做法

2张图片

食材明细

主料

杏鲍菇 适量
排骨适量

辅料

蒜苗适量

调料

大蒜适量
姜适量
大料适量
黄酒适量
生抽适量
老抽适量
盐适量
玉米油 适量

咸香口味
烧工艺
一小时耗时
简单难度

杏鲍菇烧排骨的做法步骤

1
准备好蒜、姜、大料。
2
排骨焯水。
3
杏鲍菇洗净。
4
杏鲍菇切好。
5
黄酒。
6
锅内放油烧热，倒入姜、蒜、大料炒香。
7
放入排骨翻炒一会。
8
放老抽、生抽。
9
翻炒上色。
10
放啤酒，黄酒。
11
大火烧开。
12
倒入汤锅，小火慢炖1小时。
13
放盐。
14
放入杏鲍菇，炖10分钟。
15
杏鲍菇烧排骨就做好了。
16
装盘撒蒜苗。
17
好吃极了。

来自美食天下雨中漫步_kRsJPX 的作品

使用的厨具：汤锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜

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