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油泼土豆丝独家

油泼土豆丝的做法

3张图片

食材明细

主料

土豆适量
青椒适量
红椒适量

辅料

葱适量
蒜适量

调料

油适量
盐适量
醋适量
酱油适量
辣椒粉 适量

蒜香口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

油泼土豆丝的做法步骤

1
土豆去皮洗净浸泡水中。
2
土豆刨成丝，切成丝均可。
3
土豆冲去多余淀粉浸泡水中。
4
锅中入水煮沸放入土豆丝炒熟。
5
焯水后的土豆丝过凉备用。
6
放入葱花，蒜末，青红辣椒丝。
7
放入蒜末，辣椒粉用热油淋入激出香味儿。
8
加盐，醋，酱油搅拌均匀即可享用。
9
成品图。
10
成品图。

小窍门

现吃现拌，口感棒棒哒！祝您新年快乐！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：凉菜家常菜

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