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酸辣牛肉

美拉拉的美食日记

酸辣牛肉的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉适量

辅料

酸荞头 3颗
酸辣椒 1个
大蒜叶 1根
芹菜杆 1根

调料

蚝油 2勺

酸辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

酸辣牛肉的做法步骤

1
牛肉用蚝油、油腌制片刻备用。
2
配菜切好备用。
3
热油下锅爆炒牛肉熟后捞出。
4
少油炒香配菜。
5
再把牛肉入锅翻炒片刻即可出锅。
6
酸辣爽口。

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使用的厨具：炒锅

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