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汤类
家常菜
儿菜滑肉汤
蓝雨阳光780913
1张图片
“
儿菜软糯,滑肉鲜美。
”
食材明细
主料
儿菜
50g
牛肉片
50g
辅料
红薯粉
50g
调料
盐
适量
豆瓣酱
1勺
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
儿菜滑肉汤的做法步骤
1
牛肉片里加入盐和豆瓣酱搅拌均匀后,放入红薯粉抓匀。
2
儿菜片加入清水烧开。
3
把拌好的滑肉一块一块放入儿菜汤中煮5分钟。
4
滑肉透亮,入口嫩滑。
来自 美食天下
蓝雨阳光780913
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使用的厨具:煮锅
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汤类
家常菜
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