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蒜苗回锅肉独家

雨中漫步_kRsJPX

蒜苗回锅肉的做法

2张图片

食材明细

主料

五花肉 适量
蒜苗适量

辅料

红椒适量

调料

郫县豆瓣酱 一勺
蚝油半勺
生抽一勺
玉米油 适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜苗回锅肉的做法步骤

1
准备好食材。
2
蒜苗切好。
3
五花肉切片。
4
姜、红椒切好。
5
锅内放油烧热，放入五花肉、姜翻炒一会。
6
放入郫县豆瓣酱。
7
炒出红油。
8
肉片翻炒入味。
9
放入蒜苗、红椒炒匀。
10
放生抽。
11
放蚝油。
12
翻炒均匀即可。
13
装盘。
14
酱香美味。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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