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五花肉烩土豆的做法

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食材明细

主料
辅料

五花肉烩土豆的做法步骤

  • 五花肉烩土豆的做法步骤:1
    1
    炖好的五花肉备用。
  • 五花肉烩土豆的做法步骤:2
    2
    土豆去皮洗净。
  • 五花肉烩土豆的做法步骤:3
    3
    切成琅琊状,普通大块也行。
  • 五花肉烩土豆的做法步骤:4
    4
    放入清水里浸泡一会儿,除去淀粉。
  • 五花肉烩土豆的做法步骤:5
    5
    锅内放油烧热然后放入土豆,大火翻炒均匀。
  • 五花肉烩土豆的做法步骤:6
    6
    放入五花肉。
  • 五花肉烩土豆的做法步骤:7
    7
    加少许生抽调味,也可以加几滴老抽上色。
  • 五花肉烩土豆的做法步骤:8
    8
    倒入适量清水烧开后转中火烩至土豆变软。
  • 五花肉烩土豆的做法步骤:9
    9
    加少许盐调味。
  • 五花肉烩土豆的做法步骤:10
    10
    收汁。
  • 五花肉烩土豆的做法步骤:11
    11
    装盘上桌。
  • 五花肉烩土豆的做法步骤:12
    12
    成品图!
  • 五花肉烩土豆的做法步骤:13
    13
    成品图!
来自 美食天下 筠旸JY 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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