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蒜香麻辣鸡排独家

蒜香麻辣鸡排的做法

2张图片

“麻辣酥脆，蒜香浓郁，好吃极了。”

食材明细

主料

原味鸡排 两片

辅料

蒜蓉适量
辣椒适量
麻椒适量
玉米油 适量

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜香麻辣鸡排的做法步骤

1
原味鸡排两片，五成油温下锅炸。
2
炸至两面金黄。
3
捞出控油。
4
炸好的鸡排剪成条。
5
蒜蓉适量。
6
锅里一点点油烧热，辣椒，麻椒，蒜蓉倒入。
7
炒出蒜香味。
8
倒入鸡排。
9
翻炒几下关火。
10
成品。
11
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：砂锅、不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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