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蒜黄海鲜菇炒鸡蛋独家

蒜黄海鲜菇炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

蒜黄一小把
海鲜菇 适量
鸡蛋两个

辅料

姜末适量
盐适量
蚝油适量
生抽适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

蒜黄海鲜菇炒鸡蛋的做法步骤

1
蒜黄洗净控水。
2
切成寸段。
3
海鲜菇洗净，放入开水锅里面烫一下捞出备用。
4
鸡蛋炒碎盛出备用。
5
锅内放少许油烧热然后放入蒜黄，大火翻炒均匀。
6
放入海鲜菇，继续翻炒几下。
7
放入炒好的鸡蛋，加少许盐和生抽蚝油调味。
8
翻炒均匀，出锅前放入少许鸡精调味。
9
成品图！

来自美食天下筠旸JY 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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