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炸南瓜圆独家

炸南瓜圆的做法

1张图片

食材明细

主料

南瓜适量

辅料

面粉 200g
糯米粉 250g

调料

白糖 60g

甜香口味
炸工艺
一小时耗时
普通难度

炸南瓜圆的做法步骤

1
南瓜去皮切片蒸熟。沥干水，南瓜一共450克。
2
南瓜中放入白糖，搅拌成泥。
3
加入面粉，拌匀。
4
再加入糯米粉。
5
揉成光滑面团，醒十分钟。
6
取一小团面，揉成圆形，摆放在盘子里。
7
锅预热，加植物油，小火到六成热。
8
放入南瓜圆，小火炸八到十分钟。
9
取出。
10
冷却后再大火复炸30秒。出锅。

来自美食天下斌joanliu 的作品

使用的厨具：汤锅

所属分类：小吃家常菜

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