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红烧带鱼独家

红烧带鱼的做法

1张图片

“红烧带鱼，老少都爱吃的经典美味。”

食材明细

主料

带鱼适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
料酒适量
酱油适量
醋适量
白糖适量
大料适量
盐适量

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
高级难度

红烧带鱼的做法步骤

1
主要原料。
2
带鱼收拾干净，剪成段，沾干面粉备用。
3
切好葱姜蒜备用。
4
烧热油，放大料瓣炸香，放带鱼炸到金黄色。
5
放入葱姜蒜，放入料酒，酱油，醋，白糖，盐。放入适量热水，烧鱼。
6
将带鱼烧熟，收浓汤汁儿即可。
7
红烧带鱼。

来自美食天下绿野薄荷的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜海鲜

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