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补药炖土鸡独家

蓝雨阳光780913

补药炖土鸡的做法

1张图片

“清淡美味高营养。”

食材明细

主料

土鸡 500g

辅料

玉米 1个
当归 2根
党参 2根
红枣 10个
红豆 1勺
薏仁 1勺
天麻 1块
莲米 1勺
百合 1勺

调料

盐适量
生姜 1块

原味口味
炖工艺
数小时耗时
高级难度

补药炖土鸡的做法步骤

1
土鸡放入锅中煮开，去掉血水。
2
把已经去掉血水的鸡块放入砂锅。
3
各种补药洗干净。
4
把姜，补药和玉米放入砂锅中，清水淹没食材，大火烧开，小火慢炖2小时。
5
出锅。

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使用的厨具：砂锅

所属分类：热菜家常菜

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