菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

时蔬鸡蛋蒸豆腐独家

阳台上的草莓

时蔬鸡蛋蒸豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

内脂豆腐 1盒
鸡蛋 1只

辅料

调料

生抽 1勺
蚝油 1勺
葱适量
姜末适量

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

时蔬鸡蛋蒸豆腐的做法步骤

1
内脂豆腐倒盘里用小勺子挖散。
2
鸡蛋加1倍的水，少许盐搅匀。
3
把鸡蛋液倒入豆腐盘里。
4
放蒸锅里大火上气后改中火蒸15分钟。
5
蒸豆腐的同时把西兰花香菇焯水后备用。
6
关火后焖5分钟出锅。
7
炒锅放油烧热，放入葱姜末。
8
放入西兰花，香菇片，生抽，蚝油，1勺热水烧开。
9
倒入豆腐盘里即可。

来自美食天下阳台上的草莓的作品

使用的厨具：蒸锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

热菜家常菜