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盐水煮毛豆

淇家的小厨房

盐水煮毛豆的做法

1张图片

食材明细

主料

毛豆 250克

辅料

盐适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

盐水煮毛豆的做法步骤

1
毛豆洗净
2
用剪刀减去头尾，这样容易入味
3
撒适量的盐，揉搓一下
4
锅中做水，放入毛豆
5
盖盖，大火煮10分钟
6
关火，盛出，毛豆再浸泡直至凉即可

小窍门

毛豆最好把两头剪掉，这样容易入味

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使用的厨具：煮锅

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