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肉蛋蔬炒粉独家

肉蛋蔬炒粉的做法

1张图片

食材明细

主料

粉干适量

辅料

鸡蛋适量
猪肉或牛肉
白菜适量
小葱适量
香菜适量

调料

生抽适量
盐适量

葱香口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

肉蛋蔬炒粉的做法步骤

1
各种东西准备好。
2
粉要先浸泡一下比较好煮软。煮软后捞出过凉水备用。
3
鸡蛋加点盐摊好。
4
牛肉腌好后，倒入锅里炒熟。
5
白菜加点盐炒半熟。
6
混到一起，加盐生抽，炒匀。没有加老抽，颜色差点。但是最好少吃点酱油。
7
最后加香菜翻炒一下，色泽好好看哦⊙∀⊙！
8
可以吃咯，哈哈。

小窍门

炒的感觉不干，有点像拌粉，有什么办法呢òᆺó

来自美食天下汪小居的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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