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白菜蒜苗水饺独家

雨中漫步_kRsJPX

白菜蒜苗水饺的做法

2张图片

食材明细

主料

白菜适量
蒜苗适量
猪肉馅 适量
面粉 200克

辅料

姜适量
紫薯粉 适量

调料

花椒油 适量
芝麻油 适量
蚝油适量
生抽适量
盐适量

咸香口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

白菜蒜苗水饺的做法步骤

1
粉色是紫薯粉合面，白色是清水合面，醒20分钟。
2
猪肉切粒，放蚝油、生抽、姜末拌匀腌制30分钟。
3
蒜苗洗净。
4
切好备用。
5
白菜切好。
6
所有食材放在一起。
7
放盐、芝麻油、花椒油拌匀。
8
紫薯面团擀薄，把白色面团包起来，切成均匀的剂子。
9
擀成饺子皮。
10
放入馅料收口。
11
全部包好。
12
锅内加水烧开。
13
下入饺子。
14
大火烧开转中火煮4分钟。
15
捞出。
16
美味饺子。
17
好看又好吃。

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使用的厨具：汤锅

所属分类：主食家常菜

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