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“清肠食谱”黄瓜拌油豆皮独家

不做妖精好多年

“清肠食谱”黄瓜拌油豆皮的做法

1张图片

“继续吃凉拌菜。既美味又开胃解腻。”

食材明细

主料

黄瓜半根
油豆皮干 小许

辅料

木耳几朵
鸽杂小许

调料

食盐 1g

咸鲜口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

黄瓜拌油豆皮的做法步骤

1
木耳泡发好，洗净。
2
黄瓜洗净。
3
切滚刀块。
4
取木耳改刀。
5
取鸽杂。
6
改刀。
7
所有食材放一起。
8
放食盐。
9
洗净干豆皮。
10
冷水下锅煮开。
11
豆皮煮软即可。
12
捞出放蔬菜里。
13
拌匀。
14
成品。

小窍门

我是做了手术不能吃辣，可以吃辣的人群放油泼辣子等味道会更好。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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