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咸肉炒蘑菇冬笋独家

咸肉炒蘑菇冬笋的做法

1张图片

食材明细

主料

咸肉适量
蘑菇适量
冬笋适量

辅料

蒜苗适量

调料

盐适量
料酒适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

咸肉炒蘑菇冬笋的做法步骤

1
咸肉切片，上锅蒸10分钟。
2
冬笋在淡盐水里焯水后切片。
3
蘑菇切片。
4
蒜苗切段。
5
咸肉放锅中小火煸炒出油。
6
放入蒜白炒香后放入蘑菇冬笋翻炒2分钟，放入蒜苗叶子，加盐、料酒调味炒匀。
7
家常小炒，咸香味美。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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