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红糖糍粑

坏脾气莲莲

红糖糍粑的做法

1张图片

“很喜欢的一道甜点心，糍粑软糯，沾上红糖水，甜甜蜜蜜，女生特殊时期来一份，心情会变好哦～”

食材明细

主料

糯米粉 300g
温水 200g

辅料

红糖 2勺

甜香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

红糖糍粑的做法步骤

1
300克糯米粉中，加入200克温水，大概40多度就可以，和成光滑的面团。
2
将面团分成小剂子，搓成球然后按扁，就是小糍粑生胚了，不粘锅内放少许油，把生胚放进去煎，煎到2面金黄。
3
煎好的糍粑两面金黄，放到碗里。
4
2勺红糖用水融化，淋到糍粑上即可，开始享用吧～

小窍门

和糯米粉的时候，用温水比较好。

来自美食天下坏脾气莲莲的作品

使用的厨具：不粘锅

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