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肉片炒花菜独家

肉片炒花菜的做法

2张图片

“花菜是我家经常吃的
百吃不厌，味道不错
家常下饭菜，美味佳肴。”

食材明细

主料

肉片适量
大蒜几片
花菜适量

辅料

老干妈辣椒酱 一勺

调料

玉米油 10毫升
盐少许

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

肉片炒花菜的做法步骤

1
大蒜，肉片切好备用。
2
花菜洗干净折断备用。
3
油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒肉片和大蒜片刻出香味。
4
在倒入花菜，大火快速翻炒均匀。
5
盖锅盖大火焖8分钟即可。
6
加入少许盐，加入一勺老干妈辣椒酱。
7
大火快速翻炒均匀出锅。
8
装盘，成品图，晚餐。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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