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“酸甜美食”糖醋排骨独家

不做妖精好多年

“酸甜美食”糖醋排骨的做法

1张图片

“给妈妈做的莲藕炖排骨，剩下的排骨味道太清淡，我就加工了一下。”

食材明细

主料

排骨莲藕 几块

辅料

食用油 半匙

调料

清水 5份
白糖 4份
生抽 3份
白醋 2份
料酒 1份
食盐小许

酸甜口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

糖醋排骨的做法步骤

1
炖的莲藕排骨剩下的排骨。
2
取几块，洗一下杂质。
3
热锅冷油。
4
放排骨翻炒至表面微黄放白糖翻炒。
5
放白醋。
6
放清水、生抽和料酒。
7
炒均匀。
8
放食盐炒均匀。
9
大火收汁。
10
汤汁浓稠关火。
11
起锅装盘。
12
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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