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家常版牛肉炒芹菜

家常版牛肉炒芹菜的做法

2张图片

“一半是生活，一半是热爱。”

食材明细

主料

牛肉适量
芹菜适量

辅料

小米辣 8个

调料

生抽适量
蚝油适量
淀粉适量
料酒适量
盐鸡精味精 适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

牛肉炒芹菜的做法步骤

1
准备配菜牛肉切丝或片（随心情），小米辣切段。
2
放入淀粉，一点盐，生抽，油，蚝油，料酒拌匀腌制十分钟。
3
芹菜切段备用。
4
锅内放油炒牛肉小米辣炒熟变色。
5
倒入芹菜炒熟。
6
翻炒均匀放盐鸡精味精出锅。
7
好好吃饭。

来自美食天下豫G老阿姨的作品

使用的厨具：炒锅

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