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炸茄盒独家

炸茄盒的做法

1张图片

食材明细

主料

茄子适量

辅料

猪肉馅 适量
面粉适量
鸡蛋适量

调料

蚝油适量
生抽适量

咸香口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

炸茄盒的做法步骤

1
准备食材。
2
猪肉馅加入蚝油生抽盐调味。
3
茄子切片中间不切断，中间夹肉馅。
4
面粉鸡蛋加入清水调成糊。
5
调成糊状。
6
茄盒粘上面糊放入锅中炸制。
7
炸制两面金黄色即可。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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