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木耳青菜拌鸡蛋独家

木耳青菜拌鸡蛋的做法

2张图片

“酸辣爽口又减脂。”

食材明细

主料

木耳适量
青菜适量
柴鸡蛋 一个

辅料

盐适量
生抽适量
米醋适量
香油适量
辣椒红油 适量

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

木耳青菜拌鸡蛋的做法步骤

1
泡发焯过水的木耳。
2
青菜洗净切小段。
3
开水中焯熟捞出过一下凉水，控水备用。
4
煮熟的鸡蛋切片。
5
青菜，木耳，鸡蛋放盘子里。
6
适量盐，生抽，米醋，香油，辣椒红油调个料汁。
7
淋上即可。
8
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：凉菜家常菜

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