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蒜苔炒肉

眼泪止于吃

蒜苔炒肉的做法

4张图片

食材明细

主料

蒜苔 1把

辅料

猪肉适量

调料

糖半勺
鸡精半勺
酱油适量
蚝油适量
盐适量
蒜 3颗
葱半截

咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜苔炒肉的做法步骤

1
油热倒入葱蒜爆香。
2
放入猪肉，猪肉5分熟加半勺白糖（关键之处）全熟放老抽酱油上色，翻炒上色均匀放入蒜苔。
3
蒜苔炒3分钟放聊依次：鸡精，酱油适量，蚝油，继续翻炒。
4
炒至带有虎皮外表➕盐翻炒出锅。
5
好了，香香的。

来自美食天下眼泪止于吃的作品

使用的厨具：电炖锅

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