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虫草花玉米土鸡汤独家

虫草花玉米土鸡汤的做法

3张图片

“鲜甜不油腻。”

食材明细

主料

虫草花 适量
水果玉米 适量
土鸡适量

辅料

香菜适量
小米椒 适量

调料

盐适量

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

虫草花玉米土鸡汤的做法步骤

1
半只土鸡，剁小块，洗净血水。
2
冷水下锅。
3
焯一滚捞出。
4
洗净浮沫。
5
玉米切小段。
6
虫草花洗一下。
7
香菜，小米椒。
8
煮锅里适量清水，焯过水的鸡块放入，切几片姜。
9
大火煮开。
10
中小火炖25分钟。
11
放入玉米。
12
继续炖10分钟。
13
放入虫草花。
14
炖10分钟。
15
炖好关火。
16
汤色金黄，香味四溢。
17
只用盐调味就很鲜美了。
18
成品。
19
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：汤锅、炒锅

所属分类：汤类家常菜

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