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小米椒蒜蓉炒佛手瓜独家

小米椒蒜蓉炒佛手瓜的做法

2张图片

“微辣，咸鲜，爽脆。”

食材明细

主料

小米椒 适量
蒜蓉适量
佛手瓜 适量

辅料

玉米油 适量
盐适量
生抽适量
花椒几粒

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

小米椒蒜蓉炒佛手瓜的做法步骤

1
佛手瓜半个。
2
去皮洗一下。
3
切薄片。
4
锅里少许玉米油烧热，小米椒，蒜蓉，花椒炒香。
5
倒入佛手瓜。
6
翻炒两下，倒入半勺儿开水。
7
适量盐，生抽调味儿。
8
再翻炒两下即可。
9
成品。
10
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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