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西多士

陈陈陈大大

西多士的做法

1张图片

“虽然卖相不咋滴，但味道还是OK的。老公挺喜欢吃西多士的，给他感染到我也很喜欢吃。每每做到好吃的东西，心情都会特别的好。”

食材明细

主料

方包五片

辅料

鸡蛋 2个
牛奶少许
花生酱 若干

配料

炼乳不定
黄油一粒

微辣口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

西多士的做法步骤

1
准备材料
2
把鸡蛋跟牛奶混合，然后用打蛋器打匀。
3
把方包去皮并对角线切开两半。
4
把切开的方包里面涂上花生酱，然后有花生酱的两片合在一起。
5
把涂好花生酱的方包两面都沾上鸡蛋牛奶混合液。下油锅煎。（煎的时候要两面的翻翻，免得烧焦）
6
煎至金黄即可上碟
7
吃的时候，方包上面涂上黄油，这样吃起来会比较香。

小窍门

方包沾鸡蛋牛奶混合液时，不能泡得太久，要不然面包就会被混合液给弄绵掉。把方包上油锅上煎的时候一定要注意两面都要煎，避免烧焦。

来自美食天下陈陈陈大大的作品

使用的厨具：打蛋器、平底锅

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