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红烧豆腐

八零后阿姨

红烧豆腐的做法

1张图片

“本来想搞麻婆豆腐的，无麻油，无花椒油。”

食材明细

主料

嫩豆腐 适量

辅料

瘦肉适量

调料

豆瓣酱 适量

中辣口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

红烧豆腐的做法步骤

1
嫩豆腐切丁。
2
放入食用油。
3
加入肉沫翻炒，加豆瓣酱炒出红油，最后加豆腐丁，加水。

小窍门

好吃的话，肉可以用鸡蛋白抓一下，我就是佛系做。

来自美食天下八零后阿姨的作品

使用的厨具：平底锅

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