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鸡肠草羊肉汤粉独家

不做妖精好多年

鸡肠草羊肉汤粉的做法

1张图片

“我这里下大雪了。
用野菜和羊肉羊汤，煮个热乎乎的汤粉来吃。”

食材明细

主料

米粉 50g
羊肉适量

辅料

羊汤适量
鸡肠草 些许

调料

食盐半克
白醋小许
油泼辣子 小许

酸辣口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

鸡肠草羊肉汤粉的做法步骤

1
米粉冷水下锅。
2
煮开锅。
3
倒掉开水，换冷水再煮。
4
芽葱切末。
5
取羊肉。
6
切大块。
7
洗净野菜。
8
米粉反复换3次冷水就煮好了，倒掉汤汁。
9
放羊汤和羊肉。
10
放野菜。
11
搅和搅和，放食盐。
12
煮开锅。
13
放葱末，关火。
14
装盘。
15
放入汤汁。
16
放白醋。
17
放油泼辣子。
18
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食小吃春季食谱

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