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青椒蒜苗炒卤猪肉独家

青椒蒜苗炒卤猪肉的做法

1张图片

食材明细

主料

卤猪肉 适量
青椒适量
蒜苗适量

辅料

葱姜蒜 适量

调料

盐适量
生抽适量
料酒适量

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

青椒蒜苗炒卤猪肉的做法步骤

1
辣椒蒜苗洗切好。
2
卤猪肉切片。
3
锅预热，中火，倒油，放入葱姜蒜。
4
放入辣椒和蒜苗茎，翻炒一分钟。
5
放入蒜苗叶，翻炒一分钟，加盐炒匀。加点料酒炒匀。
6
放入卤猪肉，翻炒均匀。
7
加生抽炒均匀。
8
出锅。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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