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面条菜黑全麦燕麦鸡蛋煎饼独家

面条菜黑全麦燕麦鸡蛋煎饼的做法

3张图片

“外焦里软，特别香。”

食材明细

主料

面条菜 适量
黑全麦 适量
燕麦一把
柴鸡蛋 一个

辅料

小米椒 可选

调料

盐少许

咸香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

面条菜黑全麦燕麦鸡蛋煎饼的做法步骤

1
面条菜择洗净，切小段。
2
适量黑全麦粉。（这是一人份的）
3
面条菜，小米椒放入。
4
抓一把即食燕麦片。
5
打入一个鸡蛋，少许盐调味儿。
6
加一点清水，和成稠酸奶糊。
7
锅里适量油烧热，面条菜糊倒进去。
8
用锅铲摊圆。
9
火力稍微加大一点，待面糊凝固，晃动锅子，让煎饼脱离锅底，防止糊锅。
10
待底邹微微焦黄。
11
翻面。
12
可以多翻两次，直到煎饼两面焦黄，这样吃起来酥香，
13
成品。
14
还可以切成小块装盘。
15
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：主食面食饼春季食谱

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