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营养早餐-菠菜蛋饼的做法

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早餐主食既要有碳水,又要有蛋奶和蔬菜,才能叫营养均衡搭配。如果把它们巧妙地合成在一起,既达到了营养均衡,又不至于吃的太撑,操作上也简单易行。

食材明细

主料
辅料

菠菜蛋饼的做法步骤

  • 营养早餐-菠菜蛋饼的做法步骤:1
    1
    菠菜清洗干净。
  • 营养早餐-菠菜蛋饼的做法步骤:2
    2
    烧开水加几滴油焯烫菠菜,去除草酸。
  • 营养早餐-菠菜蛋饼的做法步骤:3
    3
    捞出菠菜攥一下水,切碎。
  • 营养早餐-菠菜蛋饼的做法步骤:4
    4
    适量面粉加入菠菜,加入两个鸡蛋,加入适量盐和少许胡椒粉。
  • 营养早餐-菠菜蛋饼的做法步骤:5
    5
    加入适量凉水搅拌成浓稠面糊。
  • 营养早餐-菠菜蛋饼的做法步骤:6
    6
    炒锅加热放少许油,倒入适量面糊。
  • 营养早餐-菠菜蛋饼的做法步骤:7
    7
    用铲子摊成薄厚均匀的圆饼。
  • 营养早餐-菠菜蛋饼的做法步骤:8
    8
    加热均匀翻面。
  • 营养早餐-菠菜蛋饼的做法步骤:9
    9
    再配一杯牛奶,齐活了。
  • 营养早餐-菠菜蛋饼的做法步骤:10
    10
    成品图。
来自 美食天下 Magic叮咚 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   面食   早餐     

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