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韭菜炒腐竹

韭菜炒腐竹的做法

2张图片

食材明细

主料

腐竹 200g
韭菜 250g

辅料

蒜末适量
小米椒 1个

调料

油适量
盐适量
蚝油适量
酱油适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜炒腐竹的做法步骤

1
适量的腐竹。
2
把腐竹掰成小块。
3
用热水泡软。
4
准备适量的韭菜。
5
切段。
6
蒜末和小米椒备用。
7
起锅热油，炒香蒜末和小米椒。
8
放入韭菜段，翻炒片刻。
9
倒入腐竹。
10
加适量的盐、蚝油、酱油调味。
11
翻炒入味即可出锅。
12
成品。

来自美食天下宸·羽的作品

使用的厨具：炒锅

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