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盐水猪肝

宸·羽
盐水猪肝的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

盐水猪肝的做法步骤

  • 盐水猪肝的做法步骤：1
    1
    猪肝一块。
  • 盐水猪肝的做法步骤：2
    2
    用刀斜切成两片。
  • 盐水猪肝的做法步骤：3
    3
    切薄一点容易熟。
  • 盐水猪肝的做法步骤：4
    4
    放入水中清洗，把里面的血水挤压出来，洗至水清澈干净即可。
  • 盐水猪肝的做法步骤：5
    5
    准备姜、葱、大料。
  • 盐水猪肝的做法步骤：6
    6
    锅中放入凉水，把所有食材放入锅内。
  • 盐水猪肝的做法步骤：7
    7
    倒入适量的盐。
  • 盐水猪肝的做法步骤：8
    8
    再倒入料酒，盖盖煮15分钟。
  • 盐水猪肝的做法步骤：9
    9
    时间到出锅，切块装盘即可。
  • 盐水猪肝的做法步骤：10
    10
    成品。非常嫩，可以搭配喜欢的酱料。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜   家常菜  

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