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清蒸排骨

清蒸排骨的做法

1张图片

“咳嗯。。。第一次发菜谱，多有不足，就简简单单发个成品吧！各位达银见谅呀~”

食材明细

主料

肋排约半斤

辅料

花生油 一汤匙
姜少许
料酒适量
生抽适量
蚝油少许
白糖少许

咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

清蒸排骨的做法步骤

1
先把买来的排骨（剁好一块块的）清洗干净，用碟子装好；姜剁成姜末，然后用料酒泡一泡。
2
然后把泡好的姜酒倒入盛排骨的碟中，接着再把油、盐、生抽、蚝油、白糖一次加入，搅拌均匀。
3
最后把排骨放进电饭煲上蒸。饭熟菜好！直接上成品吧~

来自美食天下秤子不哭的作品

使用的厨具：电饭煲

所属分类：热菜

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