3张图片
“我家从来不买酸奶,因为现在市场上的酸奶参差不齐,一不小心买回就是各种添加剂或者没有纯牛奶的成分。所以一直都是在家自己做,各种口味的水果随意搭配,真正做到了大果粒,实现了酸奶自由。今天分享红糖酸奶。”
食材明细
红糖酸奶的做法步骤
-
-
-
3
少量多次加入1000ml纯牛奶,边倒边搅拌,这样红糖和发酵剂可以充分溶解。
-
-
-
-
-
小窍门
1、我都是晚上睡前做酸奶,早晨起床就好了,喜欢温热的可以直接喝,也可放冰箱冷藏后食用。
2、根据我的经验,纯牛奶乳蛋白含量越高,做出来的酸奶越浓纯。
3、红糖酸奶非常适合女士,补钙补铁。颜色接近于炭烧酸奶。
使用的厨具:酸奶机
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。