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清蒸鲈鱼的做法

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鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素,可以补肝肾、益脾胃、化痰止咳,对肝肾不足的人有很好的补益功效。具有健脾益胃、安胎益气、补脑健脑等功效。

食材明细

主料
辅料
调料

清蒸鲈鱼的做法步骤

  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:1
    1
    食材清洗处理备用。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:2
    2
    鱼用黑胡椒混合调味料,料酒腌制,放生姜,鱼身下码点生姜和葱段。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:3
    3
    水开,上锅蒸六,七分钟。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:4
    4
    撒上生姜丝,胡萝卜丝。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:5
    5
    葱丝。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:6
    6
    淋上热油。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:7
    7
    生抽,醋,白糖加点热水混合。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:8
    8
    最后淋在蒸熟的鱼上。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:9
    9
    完成。
来自 美食天下 丽彩(五谷杂粮) 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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