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荠菜烩豆腐泡的做法

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微辣,咸鲜,豆腐泡吸收了汤汁和荠菜的清香,汁水丰盈,香而不腻。汤汁拌饭绝绝子😍

食材明细

主料
辅料

荠菜烩豆腐泡的做法步骤

  • 荠菜烩豆腐泡的做法步骤:1
    1
    荠菜焯一下水捞出过凉。
  • 荠菜烩豆腐泡的做法步骤:2
    2
    攥一下水份,切成小粒。
  • 荠菜烩豆腐泡的做法步骤:3
    3
    豆腐泡适量。
  • 荠菜烩豆腐泡的做法步骤:4
    4
    水淀粉适量。
  • 荠菜烩豆腐泡的做法步骤:5
    5
    锅里少许油烧热,姜蒜,花椒炒香。
  • 荠菜烩豆腐泡的做法步骤:6
    6
    倒入适量开水,适量盐,生抽,味精调味儿。
  • 荠菜烩豆腐泡的做法步骤:7
    7
    放入豆腐泡。
  • 荠菜烩豆腐泡的做法步骤:8
    8
    烩个一两分钟,让其更入味儿。
  • 荠菜烩豆腐泡的做法步骤:9
    9
    放入荠菜碎和小米椒,搅一下。
  • 荠菜烩豆腐泡的做法步骤:10
    10
    淋入水淀粉。
  • 荠菜烩豆腐泡的做法步骤:11
    11
    待汤汁明亮,关火盛出。
  • 荠菜烩豆腐泡的做法步骤:12
    12
    成品。
  • 荠菜烩豆腐泡的做法步骤:13
    13
    成品。
来自 美食天下 一溪月 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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