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香酥带鱼

香酥带鱼的做法

2张图片

食材明细

主料

带鱼适量

辅料

面粉适量
鸡蛋适量

调料

姜适量
胡椒粉 适量
盐适量
料酒适量
食用油 适量

咸鲜口味
炸工艺
一小时耗时
简单难度

香酥带鱼的做法步骤

1
带鱼清理干净，放胡椒粉、盐、料酒、姜。
2
抓拌均匀腌制1小时。
3
沾上鸡蛋液。
4
在裹上面粉。
5
锅中热油放入带鱼炸制酥脆捞出。
6
香酥。
7
成品图。

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使用的厨具：炒锅

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