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牛肉粒炒土豆丁的做法

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咸香美味,方便快捷,是一道不错的美味下饭菜~

食材明细

主料
辅料
调料

牛肉粒炒土豆丁的做法步骤

  • 牛肉粒炒土豆丁的做法步骤:1
    1
    牛排解冻好切成小丁备用。
  • 牛肉粒炒土豆丁的做法步骤:2
    2
    土豆去皮洗净切成小丁备用。
  • 牛肉粒炒土豆丁的做法步骤:3
    3
    热锅入油,放入牛肉丁煸炒至变色。
  • 牛肉粒炒土豆丁的做法步骤:4
    4
    煮锅同时进行,加入适量清水烧开,放入土豆丁加盐煮一分钟捞出。
  • 牛肉粒炒土豆丁的做法步骤:5
    5
    把焯好的土豆丁放入翻炒均匀,加入适量盐,清水炒匀。
  • 牛肉粒炒土豆丁的做法步骤:6
    6
    葱花备用。
  • 牛肉粒炒土豆丁的做法步骤:7
    7
    调入适量生抽炒匀。
  • 牛肉粒炒土豆丁的做法步骤:8
    8
    撒上葱花翻炒均匀即可出锅。
  • 牛肉粒炒土豆丁的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 牛肉粒炒土豆丁的做法步骤:10
    10
    成品图。

小窍门

牛排腌制好的,盐的量酌减!
土豆改刀切成小丁焯水,可以节省炒至时间!
来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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