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香酥带鱼

夏家妈妈的美食

香酥带鱼的做法

2张图片

食材明细

主料

带鱼两斤

辅料

面粉六勺
淀粉两勺

调料

盐 1勺
花椒粉 2勺
生抽 3勺

咸鲜口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

香酥带鱼的做法步骤

1
带鱼洗净放入花椒粉，生抽拌匀备用。
2
另取一碗放入盐，花椒粉，淀粉，面粉备用。
3
再加入水拌成酸奶状。
4
将带鱼倒入面糊中拌匀备用。
5
锅中油热放入带鱼炸制焦黄色。
6
香酥带鱼制作完成。

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使用的厨具：炒锅

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