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螺丝椒木耳炒肉丝的做法

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麻辣,孜然味浓郁,肉丝鲜嫩,特别下饭。我儿子原本不吃猪肉丝的,这次破天荒的一盘一人搞定😂

食材明细

主料
调料

螺丝椒木耳炒肉丝的做法步骤

  • 螺丝椒木耳炒肉丝的做法步骤:1
    1
    螺丝椒,木耳,小米椒。
  • 螺丝椒木耳炒肉丝的做法步骤:2
    2
    里脊肉丝切丝。
  • 螺丝椒木耳炒肉丝的做法步骤:3
    3
    肉丝中放入一点盐,生抽,淀粉,玉米油。
  • 螺丝椒木耳炒肉丝的做法步骤:4
    4
    抓匀稍腌。
  • 螺丝椒木耳炒肉丝的做法步骤:5
    5
    锅里油烧微热,肉丝倒入。
  • 螺丝椒木耳炒肉丝的做法步骤:6
    6
    用筷子快速划散。
  • 螺丝椒木耳炒肉丝的做法步骤:7
    7
    变白盛出。
  • 螺丝椒木耳炒肉丝的做法步骤:8
    8
    锅留底油,适量花椒,蒜蓉炒香。
  • 螺丝椒木耳炒肉丝的做法步骤:9
    9
    螺丝椒,小米椒,木耳放入,翻炒几下。
  • 螺丝椒木耳炒肉丝的做法步骤:10
    10
    倒入滑好的肉丝。
  • 螺丝椒木耳炒肉丝的做法步骤:11
    11
    翻炒两下,半勺开水。
  • 螺丝椒木耳炒肉丝的做法步骤:12
    12
    适量盐,生抽,味精调味。
  • 螺丝椒木耳炒肉丝的做法步骤:13
    13
    适量孜然粉,辣椒粉。
  • 螺丝椒木耳炒肉丝的做法步骤:14
    14
    翻炒两下盛出。
  • 螺丝椒木耳炒肉丝的做法步骤:15
    15
    成品。
  • 螺丝椒木耳炒肉丝的做法步骤:16
    16
    成品。
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使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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