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槐花四吃

槐花四吃的做法

1张图片

“春天到了，可以吃槐花啦，给自己和家人制作一餐满是槐花的美食吧。”

食材明细

主料

槐花 100g

辅料

面粉 1勺

调料

盐适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

槐花四吃的做法步骤

1
槐花洗净。
2
取出一把，再放一勺面粉拌匀，上锅蒸10分钟。
3
【蒸槐花】
4
【槐花摊鸡蛋】两个鸡蛋，一把槐花，搅匀，加盐，正常摊鸡蛋一样，油热下锅，煎至两面金黄
5
【凉拌槐花】槐花焯水捞出，放味极鲜酱油和醋，再来点香油。
6
【槐花蛋汤】水开下槐花，放盐调味，鸡蛋打散，关火下蛋液。

小窍门

非常简单，但是又很有几节特色的美食。尤其是蒸槐花，巨好吃。

来自美食天下 Ase723 的作品

使用的厨具：煮锅

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