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养心菜炒生蚝的做法

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养心菜为多年生肉质草本,集观赏、药用、食用等多功能于一身。具有保护肝脏、镇静安神等功效。

1、降血压
养心菜的提取液具有降低血压的作用,并能减低苯丙胺的毒性,扩张冠状动脉,对于高血压有防治作用。

2、保护肝脏
养心菜含有的齐墩果酸具有减轻肝损伤、促进肝细胞再生、抑制肝纤维增生的作用,可保护肝脏。

3、镇静安神
养心菜味甘,药性平和,主入心经,具有镇静安神、平肝宁心的功效,可用于治疗心悸、失眠、癔病、烦躁、惊狂。

食材明细

主料
辅料
调料

养心菜炒生蚝的做法步骤

  • 养心菜炒生蚝的做法步骤:1
    1
    养心菜洗净。
  • 养心菜炒生蚝的做法步骤:2
    2
    取腊八蒜。
  • 养心菜炒生蚝的做法步骤:3
    3
    热锅冷油,油热放食盐。
  • 养心菜炒生蚝的做法步骤:4
    4
    放生蚝。
  • 养心菜炒生蚝的做法步骤:5
    5
    放腊八蒜。
  • 养心菜炒生蚝的做法步骤:6
    6
    翻炒2分钟。
  • 养心菜炒生蚝的做法步骤:7
    7
    放养心菜。
  • 养心菜炒生蚝的做法步骤:8
    8
    炒至野菜变色即可。
  • 养心菜炒生蚝的做法步骤:9
    9
    成品。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   春季食谱  

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