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豉香薤白回锅肉独家

不做妖精好多年

豉香薤白回锅肉的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 150g
带薤白的野葱 80g

辅料

食用油 半匙

调料

豆豉适量
生抽 3g
鸡精小许

其他口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度

豉香薤白回锅肉的做法步骤

1
五花肉冷水下锅。
2
煮熟。
3
切片。
4
野葱洗净切段，茎叶分开。
5
豆豉切碎。
6
热锅冷油。
7
油热放豆豉炒香。
8
放肉片。
9
翻炒至肉片微卷微黄。
10
放薤白部分。
11
放生抽。
12
炒均匀。
13
放野葱叶子。
14
放鸡精，炒均匀即可。
15
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：不粘锅、煮锅

所属分类：热菜家常菜

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